Muovikääreen luokitus

Suurin osa markkinoilla olevista muovikääreistä ja yleisesti käytetyistä muovipusseista on valmistettu vinyyliperusseoksesta. Muovikääre voidaan jakaa kolmeen luokkaan erityyppisten vinyylimasterseosten mukaan.

Ensimmäinen on polyeteeni, josta käytetään nimitystä PE, jota käytetään pääasiassa elintarvikkeiden pakkaamiseen. Kalvo, jota yleensä ostamme hedelmille ja vihanneksille, mukaan lukien supermarketeista ostetut puolivalmiit tuotteet, on valmistettu tästä materiaalista;

Toinen on polyvinyylikloridi, jota kutsutaan PVC:ksi, tätä materiaalia voidaan käyttää myös elintarvikkeiden pakkaamiseen, mutta sillä on tietty vaikutus ihmiskehon turvallisuuteen;

Kolmas on polyvinylideenikloridi, josta käytetään nimitystä PVDC, jota käytetään pääasiassa joidenkin kypsennettyjen ruokien, kinkun ja muiden tuotteiden pakkaamiseen.

Näistä kolmesta muovikääreestä PE- ja PVDC-muovikääre on ihmiskeholle turvallinen ja sitä voidaan käyttää luotettavasti, kun taas PVC-muovikääre sisältää syöpää aiheuttavia aineita, mikä on ihmiskeholle haitallisempaa. Siksi muovikäärettä ostettaessa tulee käyttää PE-tarrakalvoa.

Fysikaalisesta näkökulmasta muovikääreellä on kohtalainen hapenläpäisevyys ja kosteudenläpäisevyys, mikä voi säätää happi- ja kosteuspitoisuutta tuoreena säilyvän tuotteen ympärillä, tukkia pölyä ja pidentää ruoan tuoreen säilyvyyttä. Siksi on välttämätöntä käyttää eri muovikääreitä eri elintarvikkeille.

Markkinoilla oleva muovikääre on jaettu karkeasti kahteen luokkaan, joista toinen on tavallinen muovikääre, joka soveltuu jääkaappisäilytykseen; toinen on mikroaaltouunin muovikääre, jota voidaan käyttää sekä jääkaapissa että mikroaaltouunissa. Jälkimmäinen muovikääre on huomattavasti tavallista muovikelmua parempi lämmönkestävyydeltään ja myrkyllisyydestään. Siksi kuluttajien tulee kiinnittää erityistä huomiota käyttötavan valintaan ja käyttää niitä erikseen.